特別緊急！免疫力アップコース

免疫力を高め​コロナウィルスに負けない身体を！

免疫力アップコース	¥2,500-

アミューズ

長ネギのブリュレ　　ゴルゴンゾーラりんご　　　人参のムース

サラダ

春菊とナッツのサラダ　　　ヨーグルトと味噌のドレッシング

前菜

天使の海老のナージュ　　　　ふきのとうのピュレ

温菜

レバーの塩麹漬け　　　　　　　トマトソース　　　れんこんのフリット添

メイン料理

国宝マロンポークのロースト　　　　新玉ねぎのローストと　　　生姜コンフィのソース

デザート

赤ワインで煮た　　　みかんのコンポート　　　　　クレームシャンティ